- тестораскаточный узел (для изготовления макаронных изделий)
-
тестораскаточный узел (для изготовления макаронных изделий)
Формующий узел, позволяющий получить технологический полуфабрикат.
[ГОСТ Р 52000-2002]Тематики
- макаронные изделия
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.